La crème dessert Mont Blanc comprend moins de 5% de matières grasses.
C’est le goût simple et vrai d’une recette authentique préservée par le respect
d’un mode de cuisson traditionnel long à l’étouffée.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g de dessert |
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| Énergie | 100 kcal à 119 kcal (425 kJ à 503 kJ) |
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| Protéines | 2,4 g à 2,9 g | ||
| Glucides | 17,3 g à 22,1 g | ||
| Lipides | 2,2 g à 2,4 g | ||
| Calcium | 60 mg à 70 mg |